出 出埃及记, 章 出埃及记, 章 16
吗哪和鹌鹑
全体以色列会众从伊利姆起行，在他们从埃及地出来后的第二个月的十五日，来到伊利姆和西奈之间汛的旷野。 全体以色列会众在旷野向摩西和亚伦发怨言。 以色列子孙对他们说：“我们宁愿在埃及地死在耶和华的手中！那时我们坐在肉锅旁边，吃粮吃到饱；你们却把我们领到这旷野，要饿死这全体会众！”
耶和华对摩西说：“看哪，我要从天上降下粮食给你们！子民要出去，每天捡拾每天的份额，我好试验他们会不会遵行我的法规。 到了第六天，他们要把所收进来的预备好，那将是他们天天捡拾的双倍。”
摩西和亚伦对所有的以色列子孙说：“晚上，你们就会知道是耶和华把你们从埃及地领出来的； 早晨，你们就会看到耶和华的荣耀，因为耶和华听见了你们对他的怨言。我们算什么，你们为何向我们发怨言呢？” 摩西又说：“到了晚上，耶和华会给你们肉吃；到了早晨，他会给你们粮食吃到饱，因为耶和华听见了你们向他所发的怨言。我们算什么呢？你们的怨言其实不是向我们发的，而是向耶和华发的。”
摩西对亚伦说：“你要对全体以色列会众说：‘你们要近前来到耶和华的面前，因为他已经听见了你们的怨言。’” 亚伦对全体以色列会众说话的时候，他们转向旷野，看哪，耶和华的荣耀在云彩中显现！
耶和华指示摩西说： “我已经听见以色列子孙的怨言，你要告诉他们说：‘黄昏的时候，你们会有肉吃；到了早晨，你们会有粮食得饱足。这样你们就知道：我是耶和华你们的神。’”
到了晚上，有鹌鹑飞上来，遮盖了营地；到了早晨，营地的四围有一层露水。 那一层露水蒸发之后，看哪，旷野的地面上有薄片状的东西，薄得像地上的霜！ 以色列子孙看到就彼此说：“这是什么呢？”因为他们不知道那是什么。
摩西对他们说：“这就是耶和华赐给你们吃的粮食。 耶和华所指示的话是这样的：‘你们要按各人的食量捡拾，也要按你们各人帐篷中的人数捡收，一人一俄梅珥16:16 一俄梅珥——相当于2.2公升，计量谷物的量器；本章下同。。’”
以色列子孙就这样做了。有人捡拾得多，有人捡拾得少； 但他们用俄梅珥量的时候，多捡拾的没有剩余，少捡拾的也没有缺少；各人都按自己的食量捡拾。 摩西对他们说：“谁都不可留下一点粮食到早晨。” 有些人却没有听从摩西，把一些粮食留到早晨，那些粮食就生虫发臭了。于是摩西对他们发怒。
每天早晨，他们按各人的食量捡拾；太阳一热，粮食就融化了。 到了第六天，他们捡拾双倍的粮食，一人两俄梅珥。所有的会众领袖都来告诉摩西这事16:22 这事——辅助词语。。 摩西就对他们说：“耶和华这样说：‘明天是完全安息的日子，是耶和华的圣安息日。今天16:23 今天——辅助词语。你们要烤的就烤，要煮的就煮，所有剩余的要留在一边16:23 留在一边——原文直译“为自己存放”。保存到早晨。’”
他们就照着摩西吩咐的，把剩余的留到早晨，那些粮食既没有发臭，里面也没有生蛆。 摩西说：“今天就吃这个吧，因为今天是耶和华的安息日，今天你们在田野中必找不到粮食。 六天你们可以捡拾粮食，但第七天是安息日，那一天不会有粮食。”
到了第七天，百姓中有些人出去捡拾，但找不到粮食。 耶和华对摩西说：“你们拒绝遵守我的诫命和训诲，要到什么时候呢？ 你们看，耶和华赐给了你们安息日，因此第六天他就赐给你们两天的粮食；第七天你们各人都要留在原处，任何人都不可离开自己的地方。” 于是百姓就在第七天安息了。
以色列家给这粮食起名为“吗哪”，它像芫荽的种子，是白色的，它的味道像加蜂蜜的薄饼。 摩西说：“耶和华所指示的话是这样的：‘你们要把一俄梅珥满满的吗哪保存下来给你们的世世代代，好让他们看到我把你们从埃及地领出来的时候，给你们在旷野中吃的粮食。’”
摩西对亚伦说：“拿一个罐子，装入满满一俄梅珥的吗哪，放在耶和华面前，保存下来给你们的世世代代。” 亚伦就照着耶和华所指示摩西的，把吗哪放在见证版前面，保存下来。
以色列子孙吃这吗哪四十年，直到他们来到有人居住的地方；他们吃这吗哪，直到他们来到迦南地的边界。 （一俄梅珥16:36 一俄梅珥——相当于2.2公升。是一伊法16:36 一伊法——相当于22公升。的十分之一。）